Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia „Pálinkalandok" Békésben Aki akar, ma már a pálinka olyan változatait is megkóstolhatja, amelyek a legnemesebb italokkal vetekszenek. Bőven találunk ilyet Békés vármegyében is – próbáljuk ki, érdemes!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A nagyi lángosától az újhullámosig Egyszerű, de nagyszerű, mondhatnánk, hiszen a pár alapanyagból álló klasszikus mögött nem áll bonyolult receptúra, több oldalas instrukció vagy órákig tartó előkészület.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia „A törököknek a töltött káposztát, a sváboknak a takarékos konyhát köszönhetjük” Hiánypótló kötet, ami a Kárpát-medence gasztronómiai hagyatékát dolgozza fel.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Kiváló halas strandételek, amikért élünk-halunk! Harcsaburger, pontyropogós, szarvasgombás pisztráng vagy tokhalgombóc – összegyűjtöttünk néhány kihagyhatatlan fogást, amelyekről talán még nem is hallottál!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Földöntúli ízutazás magyar hanggal, avagy megkóstoltuk a tavaszi Balatont a Kistücsökben! Márciusban a Kistücsökben jártunk a Taste Balaton fesztivál alatt, és megkóstoltuk a magyar konyhát, Vinkó József narrációjával!
Helyszín címkék: Tokaj és Nyíregyháza Gasztronómia Nő és bor Néha elhalkul, néha felhangosodik a kérdés vagy éppen kíváncsiság a női és férfi borfogyasztók, szakemberek közötti különbségek kapcsán.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Márton-napi vigasságok: ezeken a helyeken eheted a legfinomabb libacombot! Szent Márton napja hazánkban különös jelentőséggel bír – érdemes ilyenkor megkóstolni a libából készült, tradicionális finomságokat és az újbort. Mutatjuk, hol juthatsz hozzá a legfinomabb falatokhoz!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Innen nem mész haza üres kézzel: ezt kínálják a vidéki termelői piacok Mutatunk öt vidéki piacot, ahonnan egészen biztosan legalább egy kosárnyi vásárfiával fogunk hazatérni!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Hasznos infók és szuper lelőhelyek, ha gombaszedésre adnád a fejed A gombaszedés romantikus és igen izgalmas elfoglaltság: kedvünkre bóklászhatunk a természetben, és kutakodhatunk az avarban. Azonban van néhány fontos íratlan szabály, amit mindenképpen tartsunk be.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Magyarország vár: Terített asztalok és nyitott pincék északon és délen Szigligeten a süllők, Tapolcán a pisztrángok, Tihanyban a gardák kerülnek a tányérokra, lesz FügeFeszt, murci- és újborfesztivál és libadalom is.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Óriási eredmény: minden korábbinál több MICHELIN-elismerés a hazai éttermeknek és szállodáknak Összesen 84 elismerést adott át a világ vezető étteremkalauza: gyarapodott a Bib Gourmand elismerések és a MICHELIN-ajánlások száma, továbbá új belépőt igazoltak a zöldcsillagosok közé is.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Az új év borai Tévedés ne essék, nem szeretnék utólag bölcs tanácsokat osztogatni a szilveszteri családi- vagy baráti összejövetelek borkínálatához.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Adok-kapok, azaz milyen a jó vendég? – interjú Csapody Balázzsal Csapody Balázs szerint "A vendégnek mindig igaza van" mondat mantrázása a vendéglátóiparban – szemellenzőssége révén – épp a kivételesen jó kiszolgálást akadályozza.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Ánizsos és szív alakú csemegeszőlővel is kísérleteznek Pécsen! Egy intézet, ahol a fogyasztói igényekre hangolva nemesítenek izgalmasabbnál izgalmasabb szőlőfajtákat, hogy aztán friss gyümölcs, mazsola, vagy szőlőlé legyen belőlük!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Sztárfellépők, új helyszínek, izgalmas workshopok – márciusban több mint 100 programmal indítja az évet a TASTE BALATON fesztivál! 2026. március 6-15. között újra megrendezik a TASTE BALATON fesztivált, ami 10 nap pezsgést, kultúrát és gasztronómiát ígér a Balaton partjára.
Helyszín címkék: Tokaj és Nyíregyháza Gasztronómia Mézbirodalom Vizsolyban Vizsolyba jellemzően középkori temploma és az ott őrzött, híres Biblia miatt érkeznek a látogatók. A település másik látnivalója Mézes Gergő mézbirodalma: a Mézmúzeum.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Hamarosan indul a Balaton legegyedibb, évindító gasztrofesztiválja: a Taste Balaton Idén harmadik alkalommal rendezik meg a TASTE BALATON Fesztivált, 2026. március 6-15. között.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A füst hatalma, kiváló barbecue pontok országszerte A barbecue világa füst és hő formálta, ízekben és zamatban gazdag univerzum, amelybe, ha egyszer valaki bekóstol, jellemzően nincs visszaút! Induljunk képzeletbeli utazásra a BBQ világába!
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia Békebeli édességek Békésből Egy jó cukrászdában az újragondolt vagy rendhagyó recept alapján készült sütik mellett jól megférnek a klasszikusok is. Szerencsére Békés vármegyében bőven akad belőlük!
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia Ahol kolbászból van a kerítés: a gyulai és a csabai kolbász titka Van a gyulai és van a csabai kolbász. De vajon tényleg nagy a különbség a két kolbász között? És egyáltalán mi a titkuk? Kiderítjük!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A fröccs Bor és szikvíz változatos kombinációit csak mi, magyarok ismerjük igazán. De pattanjunk be az időgépbe, és derítsük ki, hogy hol és mikor került először szóda a borba (vagy fordítva?).
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Fekete, lila, sárga, piros, de legfőképpen édes: ilyen az igazi paradicsom Csendes Ildikó husztóti tanyáján több mint 830 féle paradicsom terem, és egyik sem tökéletesen kerek és piros. A Paradicsomkertben jártunk, és kóstoltunk is!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Nápolyból a Dunakanyarig, avagy pizzakörkép Magyarországon Talán túlzás nélkül állíthatjuk, hogy nincs ember kerek-e világon, aki ne ismerné és ne szeretné a pizzát. De hogy milyen az igazi pizza, azt kevesen tudják! Nagy pizzakörképre indulunk!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Igazi francia életérzés itthon – macaron kóstolás vidéken Kifinomult és ínycsiklandó, igazi luxuscikk az édességek között: a kis, színpompás korongok, melyeket két vékony héj között finom töltelék tölt meg, azonnal magukra vonzzák a tekintetet.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Értékmegőrzés zöld üzemmódba kapcsolva: a tatai Platán fenntartható világa Hogy hogyan és hova fejlődött a Platán komplexum és mit jelent számukra a „zöld” szemlélet, arról Varga Vivient kérdeztük.