Helyszín címkék: országos Gasztronómia A superfood, amit télen-nyáron termeszthetsz akár egy panellakásban is! A csíráztatás nem úri muri, rendkívül kevés anyagi ráfordítással elkezdhetünk akár otthon is kísérletezni vele. Hogy mivel és hogyan? Ebben segít Török Patrícia és Horváth Gábor, a Séf és a Kertész.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A disznóvágás rejtelmei Mutatjuk, mit érdemes tudni a disznóvágásról, ami a 21. században sokaknak egyet jelent a sok-sok friss hurka, kolbász és töltött káposzta kóstolgatással.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Forró csokoládé, te csodás! – Egy kis merítés az ország lélekmelegítő forró csoki lelőhelyeiből Egy szép nagy bögre forró csokoládé, jóval több egy testet és lelket átmelegítő forró italnál: a sűrű, fátyolosan gőzölgő forró csokoládé elkortyolása igazi életérzés.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Egy reményteli íz és illat nyomában: a kürtőskalács különös története Mutatjuk, mi mindent érdemes tudni erről a nem mindennapi, parázs fölött sült édességről, amely már hosszú idők óta nemzeti kincsünk.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Bódító ízek testnek és léleknek: friss fűszernövények gyógyító hatásai Végre ideért a tavasz, s mi a balkonok, erkélyek és teraszok téli kopárságát feltölthetjük illatokkal és színekkel. Mutatjuk, mire jók a legismertebb fűszernövények.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia ’Nosbácsi, a mikrozöldek koronázatlan pécsi királya Bogárdi János vegyszermentes mikrozöldségei nemcsak koncentrált vitaminbombák, de az ízektől is kicsattannak! De hogy mi is az a mikrozöldség, és a permakultúra, arról ő maga mesélt nekünk.
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia „Halat, vadat, s mi jó falat..." – ízelítő Békés megye hal- és vadételeiből A Körösök, a megannyi ártéri erdő, a szinte érintetlen természet: halból és vadból sincs hiány Békés megyében. Kis gasztronómiai körkép – a halászlétől a vaddisznóoldalasig, és tovább.
Helyszín címkék: Dunakanyar Gasztronómia Az ember, aki elhozta a Dunakanyarba a tüzet A Gabko Chili név nem csak Magyarországon, hanem külföldön is egyre ismertebb.
Helyszín címkék: Debrecen és térsége Gasztronómia Tisza-tó környéki gasztro-kitekintő II. A Tisza-tavi gasztro-szcéna egyre izgalmasabb és színesebb.
Helyszín címkék: Bük és Sárvár Gasztronómia Olajbárók az Őrségben Magyarország egyik legnépszerűbb vidéki, természetközeli úti célja az Őrség. Aranya a híres tökmagolaj. Az olajütés régi hagyománya a vidéknek, melyet ma is gyakorolnak.
Helyszín címkék: Mátra és Bükk Gasztronómia Az elfeledett Bükki borvidék Eger és némileg Mátra árnyékában talán kevesebbet beszélünk a Bükkről, pedig volt idő, amikor sokkal nagyobb szerepe volt a hazai borkultúrában, mint az elmúlt évtizedekben.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A Kunság igazi arcai: kortárs körkép a Kunsági borvidékről Soltvadkert, Izsák, Szigetcsép…többségünk számára az alföldi borokról többnyire könnyű fehérek és rozék ugranak be. Ezek a borok is kulcsfontosságú építőkövei a borkultúránknak!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Csopaki csodák (pincék, érdekességek, látnivalók) Csopakot ismerjük. Csopakot szeretjük. - Egy bő óra csak Budáról és már át is élhető a hamisítatlan balatoni riviéra hangulata. De a füredi túlzsúfoltság mellett miért is szeretjük annyira Csopakot?
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Szüreti ízek: fedezd fel a tradicionális szüreti fogásokat az országban Hazánkban jobbnál jobb bor és szüreti fesztiválok közül válogathatunk, ha megidéznénk a szőlősorok melletti hangulatot és megkóstolnánk néhány hagyományos fogást.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Vendéglátóipari vállalkozások vezetőinek szervez konferenciát a Magyar Vendéglátók Ipartestülete A Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2026. november 9-én, a Gundel Palotában rendez Tudásmegosztó Konferenciát a vendéglátó ipar számára
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Repülőgéppel sabrage-olt tradicionális pezsgővel robbantotta be új korszakát az Etyeki Kúria a 30. születésnapján A borászat nemcsak új pezsgő üzletágát mutatta be, történelmet írt.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Most hétvégén érkezik az Őszi Etyeki Piknik Újra közeleg az a hétvége, amikor megtelik élettel a Gasztrosétány. Október 10-11-én jön az Őszi Etyeki Piknik, a teljes program összeállt, a pincék készülnek, a borok hűlnek.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Nyitott Porta Napok - egy hétvége, ami a vidéki életről és a családi farmokról szól A Nyitott Porta Napokon felfedezhetjük a helyi ízeket, megismerkedhetünk a gazdálkodókkal, és magunk is bekapcsolódhatunk a munkafolyamatokba, hogy közelebb kerüljünk a vidéki élethez.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Történelmi összefogás a Balaton-felvidéken: nyolc Nivegy-völgyi borászat közös borral és 100 ezer palackos vízióval lép piacra Nyolc független Nivegy-völgyi borászat közös céget alapított és egyetlen borban egyesítette tudását.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Népszerű magyar borok és szuper helyszínek a kóstoláshoz Magyarország borkultúráját a sokszínűség jellemzi. A finom bor állandó kísérője örömünknek, bánatunknak. De nemcsak a bor mesél emlékezetes történeteket, hanem a táj is, ahonnan származik.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A borkóstolás új szintje: rendhagyó borkóstoló élmények A borkóstolás már rég nem csupán az ízlelésről szól; egyre több borászat kínál különleges programokat, amelyek igazán egyedi élménnyé varázsolják ezt a gasztronómiai kalandot.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Őszi borélmények: pincészetek, ahol az újboroké a főszerep Jó pár fesztivál és borünnep vár rád szeptember végén és október elején!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Bor helyett kombucha vagy pekmez: hódít az alkoholmentes italok világa Egyre több étterem és bisztró tud prezentálni változatos alkoholmentes italszortimentet, valamint egyre többen kísérleteznek a fogásokhoz megálmodott italsorral a vendégeknek.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Ízek és aromák a hazai gin piacról A gin egyre népszerűbb itthon, az elmúlt években nagy és hűséges követő tábora alakult ki, ezzel egy időben nő a magyar ginfajták száma is a piacon.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Legendás fogások, amelyekért megéri nagyobb utat is megtennünk Górcső alá vettük Magyarország messze földön híres fogásait, és összeállítottunk egy egyedi toplistát a szerintünk kihagyhatatlan tételekből.