Helyszín címkék: Mátra és Bükk Gasztronómia GASTOUR 2024 - két nap a fenntartható gasztronómia jegyében A páratlan szépségű lillafüredi Palotaszállóban került megrendezésre a Bükki Kör és az Innotime Hungary Kft által megszervezett GASTOUR nemzetközi fenntartható gasztronómiai konferencia.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia „Amikor főzök, velem vannak az őseim” – epikus francia ízutazás Fabrice Asztalán Kóstolás, tanulás, kapcsolódás és felemelkedés egy különleges vacsoraesten, ahol az elején mindenki idegen, de barátként távozik. A pécsi Fabrice Gonet lakáséttermében jártunk.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Villány a járatlan ösvényen A napfényes Villány a komoly vörösborok egyik honi mekkája. Mi most a közepesen vagy kevésbé ismert, illetve újhullámos borászatokról szólunk.
Helyszín címkék: Szeged és térsége Gasztronómia Bicikli, bor, Baja: leszállunk a bringáról, és jóllakunk Ahol Baján és a környéken ehetünk egy jót. Többször is. Több helyen.
Helyszín címkék: Sopron-Fertő Gasztronómia Múltszázadi istállóban készül az „ósör” Csempeszkopácson Krenner Balázst az álmai egészen odáig hajtották, hogy egy kicsi, de rendkívül izgalmas településen, Csempeszkopácson készíti a kisüzemi söröket.
Helyszín címkék: Mátra és Bükk Gasztronómia Glampingeljünk nomád, de luxus módra! Ma már egyre többen tudják, hogy mi az a glamping. Aki nem, annak megmutatjuk!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Új elnököt választott a 10 éves Balatoni Kör Pach Gábor lett az új elnöke az idén 10 éves Balatoni Körnek, a tó körüli egyesület a tisztújító közgyűlésen 9 új taggal is bővült.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia A zamárdi Fenegyerek, aki minden tudását belepárolta pálinkáiba A többszörösen díjazott pálinkafőző Pach Gábor, alias Fenegyerek saját laboratóriumában, a zamárdi Gyümölcs Wellness Központban fogadja a látogatókat. Egy dolgos vasárnapon értük utol.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Átadták a Sakura-díjakat Új szakmai díj a vidéki gasztronómiának!
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Tatai gasztro-körkép, fine diningtól hamburgerig Szinte bárhová látogat az ember az országban, néhány remek helyet biztosan talál, ahol csillapíthatja az éhségét. Tatára ez sokszorosan is igaz: alig lehet választani a megannyi lehetőség közül!
Helyszín címkék: Gasztronómia Női energiák mozgatják az idei Gourmet fesztivált Május 24-26. között idén is több mint 100 kiállító várja a látogatókat a népszerű „országkóstolóra”, a Millenárisra.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Igazi francia életérzés itthon – macaron kóstolás vidéken Kifinomult és ínycsiklandó, igazi luxuscikk az édességek között: a kis, színpompás korongok, melyeket két vékony héj között finom töltelék tölt meg, azonnal magukra vonzzák a tekintetet.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Itt vehetsz krémesen lágy, friss házi tejet Baranyában! Mutatunk három olyan gazdaságot, ahol garantáltan friss tehén- vagy kecsketejet vásárolhatunk. No meg körbe is járhatunk, és kérdezősködhetünk az állatokról, birtokról, módszerekről.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia A legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat a Bocuse d’Or európai válogatóján! Március 19-20-án a norvégiai Trondheim adott otthont a Bocuse d’Or európai válogatójának. A tét ismét nem kevesebb volt, mint a továbbjutás a lyoni döntőre.
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia Húst hússal, kolbászt cigánkával A békési kolbász márkanévvé válása
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Finom kortyok Etyek vidékéről A „Budapest szőlőskertjének” is nevezett Etyek kiváló – leginkább fehér – borairól híres, de ez nem jelenti azt, hogy másféle nedűket ne kóstolhatnánk itt.
Helyszín címkék: Mátra és Bükk Gasztronómia Pisztrángkettős Egy hal, amit mindenki szeret. Legalábbis látni, hallani, olvasni – és alkalomadtán elfogyasztani.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Szelíd turizmus, minőségi vendéglátás Köveskálon Köveskál a Káli-medence talán legnépszerűbb turisztikai célpontja, ami a hely szépségén túl annak is köszönhető, hogy az itt megtelepedett vendéglátók elkötelezettek a minőség iránt.
Helyszín címkék: Szeged és térsége Gasztronómia A paprikakrémek királya – minden, amit az ajvárról tudni érdemes A gasztronómiai kalandoroknak valószínűleg nem kell bemutatnunk ezt a határokon átívelő népszerűségnek örvendő, ínycsiklandó ételt, az Adria térségének kihagyhatatlan szereplőjét: az ajvárt.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Fekete, lila, sárga, piros, de legfőképpen édes: ilyen az igazi paradicsom Csendes Ildikó husztóti tanyáján több mint 830 féle paradicsom terem, és egyik sem tökéletesen kerek és piros. A Paradicsomkertben jártunk, és kóstoltunk is!
Helyszín címkék: Sopron-Fertő Gasztronómia Gasztrobarangolás a hűség városában: tárt karokkal vár Sopron Sopron gyönyörű látnivalói után érdemes a kóstolnivalókról is beszélnünk, hiszen a nyugat-magyarországi város a gasztroturisták számára is kínál ínyencségeket.
Helyszín címkék: Győr és Pannonhalma Gasztronómia Hamarosan már az újborokat kóstolhatjuk az Év Pincészetében A magyarországi borvidékeken, köztük Pannonhalmán, már augusztus eleje óta tart a szüret, mely lassan mindenhol a végéhez közeledik.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia KávéBár Bazár 2024 – a kávé- és bárvilág seregszemléje a Millenárison Kávébajnokságok, az ország legnagyobb ginkoktélja, kóstolóasztal és pingpongbajnokság is a programok között
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A disznóvágás rejtelmei Mutatjuk, mit érdemes tudni a disznóvágásról, ami a 21. században sokaknak egyet jelent a sok-sok friss hurka, kolbász és töltött káposzta kóstolgatással.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A Kunság igazi arcai: kortárs körkép a Kunsági borvidékről Soltvadkert, Izsák, Szigetcsép…többségünk számára az alföldi borokról többnyire könnyű fehérek és rozék ugranak be. Ezek a borok is kulcsfontosságú építőkövei a borkultúránknak!