Helyszín címkék: országos Gasztronómia A nagy sajtkalauz - hazai sajtmanufaktúrák Hazánk bővelkedik különleges sajtokban, amelyeket szenvedéllyel és kézműves gondossággal készítenek a magyar sajtmanufaktúrák.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Ízek és aromák a hazai gin piacról A gin egyre népszerűbb itthon, az elmúlt években nagy és hűséges követő tábora alakult ki, ezzel egy időben nő a magyar ginfajták száma is a piacon.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Van, amiből nem lehet pálinkát főzni? Avagy: hazai pálinka különlegességek A pálinka évszázadok óta szorosan összefonódik Magyarországgal: nem pusztán ital, hanem egy történelmi és kulturális hagyomány, melyet generációk óta ápolunk és örökítünk tovább.
Helyszín címkék: Tokaj és Nyíregyháza Gasztronómia Szilvadzsungel a Szamos partján A szatmári szilva fogalom. Kiváló pálinka és különleges lekvár készül belőle. Utánajártunk az eredetének.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A nagyi lángosától az újhullámosig Egyszerű, de nagyszerű, mondhatnánk, hiszen a pár alapanyagból álló klasszikus mögött nem áll bonyolult receptúra, több oldalas instrukció vagy órákig tartó előkészület.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Igazi francia életérzés itthon – macaron kóstolás vidéken Kifinomult és ínycsiklandó, igazi luxuscikk az édességek között: a kis, színpompás korongok, melyeket két vékony héj között finom töltelék tölt meg, azonnal magukra vonzzák a tekintetet.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Magyarország vár: Barátságos borok és könnyű túrák a napsütötte Villányban Siklóstól Palkonyáig festői dűlőutakon, nyitott pincék és présházak között kalandozva feltárulnak a borvidék rejtett kincsei.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Nyolc borászat, egy közös jövő – bemutatkozott a NivEGY 2025 Szentantalfán A Nivegy-völgy nyolc független borászata közös vállalkozásban készítette el a NivEGY bor 2025-ös évjáratát, amelyet október 17-én, a 6. Nivegy-völgyi Borpikniken mutattak be Szentantalfán.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia „Cserélnék magammal” – film készült Miklós Csabi borász 25 éves pályájáról A Miklós Csabi 50/25 nem egyszerű jubileumi portré, hanem személyes történet borról, szőlőről, családról, kitartásról és arról, miért érdemes ma Magyarországon mezőgazdasági alkotómunkát végezni.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A nászéjszakák bora: ezért különleges a somlói juhfark A hagyomány szerint a nászéjszakán elfogyasztott bor fiúgyermek fogantatását segítheti – innen ered a „nászéjszakák bora” elnevezés is.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia MobilOFF, ÉlményON hetek a VakVarjúkban: Tedd le a mobilt, és kapcsolódj egy jó ügyhöz is! Ismét a mobilmentes, közösen megélt pillanatoké a főszerep október 15-e és november 5-e között a VakVarjú éttermekben!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Népszerű magyar borok és szuper helyszínek a kóstoláshoz Magyarország borkultúráját a sokszínűség jellemzi. A finom bor állandó kísérője örömünknek, bánatunknak. De nemcsak a bor mesél emlékezetes történeteket, hanem a táj is, ahonnan származik.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Egy nógrádi falu, ahol évről évre, október közepén a szarvasgombáé a főszerep Október 18-án nyolcadik alkalommal rendezték meg az Alsópetényi Szarvasgomba és Lagotto Fesztivált a Prónay-kastélyban.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Víz, víz, tiszta víz: miért kuriózum a magyar ásványvíz? Legyünk bárhol az országban, ha nyitott szemmel járunk, rábukkanhatunk egy forrásra, ahol megízlelhetjük a kristálytiszta víz csodáit.
Helyszín címkék: Debrecen és térsége Gasztronómia Tisza-tó környéki gasztro-kitekintő II. A Tisza-tavi gasztro-szcéna egyre izgalmasabb és színesebb.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A kakaóbabtól a bonbonáriumig, avagy a bonbonok útja Magyarországon Ha valaki egyszer igazi bonbont ízlel, az nem biztos, hogy képes lesz újra a bolti csokoládéhoz nyúlni. Induljunk csokis idő- és ízutazásra, majd a képzeletbeli kiruccanást zárjuk valódi kóstolással.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Bor helyett kombucha vagy pekmez: hódít az alkoholmentes italok világa Egyre több étterem és bisztró tud prezentálni változatos alkoholmentes italszortimentet, valamint egyre többen kísérleteznek a fogásokhoz megálmodott italsorral a vendégeknek.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Szellem a palackban, avagy: keressük az őshonos borokat! Interjú Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikussal és borszakíróval hamvaikból feltámadó szőlőfajtákról és arról, hol ér össze a globális felmelegedés és az igényes borfogyasztás.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Pékáru mustra az érzékenyebbeknek is - gluténmentes pékségek hazánkban Magyarországon több mint 100.000 embert érint gluténérzékenység vagy cölikália.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Kicsi, de tüzes a Kishegy a Balaton déli-partján Évezredes szőlőkultúra formálta tüzes borok, barátságos gasztrofesztiválok és remek borászatok a Balaton egyik legszebb kilátásával: ez a Kishegy!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Nagy balatoni szörpajánló Szörp készíthető szinte bármilyen gyümölcsből, gyógynövényből, és ezt a balatoni termelők be is bizonyítják: nehéz lenne ennél színesebb kínálatot elképzelni.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Lélekmelegítő egyedényes ételek + 3 szuper vendéglátóhely, ha nincs kedved főzni Tulajdonképpen van abban valami igazságtalan, hogy a kényeztető ételek télen esnek a legjobban, akkor, amikor a hűvös napok és a sötétség is inkább ádáz kuckózásra csábít.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Forralt bor kisokos: története, lelőhelyek és egy recept A forralt bor a tél egyik slágere. Már a gondolata is kellemesen bizsergető, hát még a pillanat, amikor a kezünkbe foghatjuk a gőzölgő itallal teli bögrét.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Így lehetne még zöldebb a lokális gasztronómia Te tudod, hogy ki töltötte a szalámid? Vagy hogy hogy néz ki egy avokádófa? Tudod, milyen lépéseket kell tenned annak érdekében, hogy a gyermekeink egy élhetőbb világban éljenek?
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Sárkányok földje, a Szent György-hegy kincsei A vulkanikus eredetű Szent György-hegy a Balaton-felvidék egyik jellegzetes tanúhegye, amelynek festői formája és nyugodt varázsa a legtöbbeket megragadja.