Helyszín címkék: országos Gasztronómia Így lehetne még zöldebb a lokális gasztronómia Te tudod, hogy ki töltötte a szalámid? Vagy hogy hogy néz ki egy avokádófa? Tudod, milyen lépéseket kell tenned annak érdekében, hogy a gyermekeink egy élhetőbb világban éljenek?
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A füst hatalma, kiváló barbecue pontok országszerte A barbecue világa füst és hő formálta, ízekben és zamatban gazdag univerzum, amelybe, ha egyszer valaki bekóstol, jellemzően nincs visszaút! Induljunk képzeletbeli utazásra a BBQ világába!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Magyar pezsgő körkép Születése környékén még selejtnek számított, mára azonban vele szokás a legkülönlegesebb alkalmakat feldobni: Országos pezsgő körkép a nagy múltú óriásoktól az újabb generációkig. program panoráma vezetett kóstolás szőlőbirtok pezsgőpincészet
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Étteremajánló: 4 különleges vidéki vendéglátóhely A Bükkös-patak partján, mediterrán fűszerek illatának társaságában megkóstolni egy friss nápolyi pizzát, vagy egy belga csokis gofrival és újhullámos kávékülönlegességgel indítani a napot?
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Nápolyból a Dunakanyarig, avagy pizzakörkép Magyarországon Talán túlzás nélkül állíthatjuk, hogy nincs ember kerek-e világon, aki ne ismerné és ne szeretné a pizzát. De hogy milyen az igazi pizza, azt kevesen tudják! Nagy pizzakörképre indulunk!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Asztal körül futkosva, hosszúra nyújtva: a magyar rétes nyomában Ahogy mi készítjük a rétest, annak a világon párja nincs. Asztal körül futkosósan, almával vagy csutrival töltve. A legfontosabb azonban, hogy annak is jusson, aki nem lép egyszerre!
Helyszín címkék: Mátra és Bükk Gasztronómia Mátrai mámor: borok és borospincék a Mátra lábánál Merüljünk el a Mátrai borvidék kulináris élvezeteiben, és ismerjük meg a vidék kiváló borospincéit, ahol megkóstolhatjuk a térség jellegzetes borait!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia A szőlő bubis arca, avagy Isten hozott a pezsgő italok világában! Sok minden meghatározza, hogy milyen szénsavas, alkoholos italt kapunk a szőlő erjesztésének végeredményeként. De mégis: hogy kerül bele a buborék? Rácz Lilla borász segít eligazodni!
Helyszín címkék: Tokaj és Nyíregyháza Gasztronómia Tolkien Tokajban - ismerd meg a Gombos-hegyi pincesort! Magyarország bővelkedik mesébe illő tájakban, amelyek csupán egy karnyújtásnyira vannak tőlünk.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Hasznos infók és szuper lelőhelyek, ha gombaszedésre adnád a fejed A gombaszedés romantikus és igen izgalmas elfoglaltság: kedvünkre bóklászhatunk a természetben, és kutakodhatunk az avarban. Azonban van néhány fontos íratlan szabály, amit mindenképpen tartsunk be.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Mézédes utazás, avagy méz-töri kezdőknek és haladóknak Kevés összetettebb élőlény él a Földön, mint a méh. Ezek a kis csodalények nemcsak intelligensek, hanem nélkülözhetetlenek is a földi élet fenntartásához: ezért fontos, hogy támogassuk a méhészeteket!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Kiváló halas strandételek, amikért élünk-halunk! Harcsaburger, pontyropogós, szarvasgombás pisztráng vagy tokhalgombóc – összegyűjtöttünk néhány kihagyhatatlan fogást, amelyekről talán még nem is hallottál!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Vonódj be! Workshopok és közös főzések a Taste Balatonon A Balatonnál már a tavasz első napjaiban vibrál az élet! Naptárt elő: hozunk egy ízelítőt abból, milyen workshopokon és interaktív gasztronómiai programokon vehetünk részt a fesztivál 10 napja alatt!
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Megnyílt a Balaton legújabb gasztronómiai célpontja, a Costes Csoport legújabb egysége - A kikötői hangulatban tálalt házias ízek új otthona - Ypsilon Étterem by Rácz Jenő Május utolsó hétvégéjével megnyitja kapuit az Ypsilon Étterem by Rácz Jenő, a Balaton egyik legexkluzívabb kikötőjében, az alsóörsi Ypsilon Yacht Club területén.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Fedezd fel a Somló és Szent György-hegy minerális borait és pezsgőit egy gasztroélmény során! Tölts el egy felejthetetlen hétvégét Somló festői borvidékén!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Innen nem mész haza üres kézzel: ezt kínálják a vidéki termelői piacok Mutatunk öt vidéki piacot, ahonnan egészen biztosan legalább egy kosárnyi vásárfiával fogunk hazatérni!
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia Kisüzemi sörök útja Békés megyében Számos nagyszerű kisüzem működik az ország éléskamrájaként emlegetett Békés megyében. A különleges és finom sörnek pedig lehetetlen ellenállni! Indulhatunk?
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia "Pálinkalandok" Békés megyében Aki akar, ma már a pálinka olyan változatait is megkóstolhatja, amelyek a legnemesebb italokkal vetekszenek. Bőven találunk ilyet Békés megyében is – próbáljuk ki, érdemes!
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Piacformáló tranzakció a hazai gasztronómiában: a Chef Market felvásárolta a Culinaris-t A Chef Market Zrt., Budapest és Pest megye piacvezető HoReCa nagykereskedője újabb jelentős mérföldkőhöz érkezett: megvásárolta a Culinaris Wholesale nagykereskedelmi üzletágát.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia A keszthelyi tokhal – egy hazai alapanyag története A keszthelyi tokhal ma már sokunknak ismerős lehet, azonban talán kevesen ismerjük a Balaton melletti halnevelő sikertörténetét. Kovács Zoltánnal, a Panarini jelenlegi ügyvezetőjével beszélgettünk.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Alulértékelt nemzeti kincsünk, ami mellett még az ételek is jobban esnek! Azon túl, hogy a víz a mindennapjaink része, gasztronómiai szempontból is jelentősége van! Varga Norbert sommelier-vel kalandoztunk a vizek világában.
Helyszín címkék: Szeged és térsége Gasztronómia Szeged, a magyar burekfőváros Egy remek utcakaja, amit leginkább a dalmát tengerparton ismerhetünk meg, kivéve, ha az utunk épp Szegedre vezet. A burek őstörténete és filozófiája.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia 14. Rosalia Borpiknik - Nyárindító óriás piknik Budapest szívében Ki ne emlékezne a friss fű illatára, a piknikplédekkel tarkított ligetre és a poharak csilingelésére?
Helyszín címkék: Debrecen és térsége Gasztronómia Hamarosan itt a Debrecziner Gourmet Fesztivál! A Debrecziner Gourmet Fesztivál 7. alkalommal várja a finom fogások szerelmeseit Debrecen zöld szívében, a Nagyerdei Parkban, ez alkalommal június 16-18. között.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Kedvencekkel érkezik az újra négy napos Gourmet Fesztivál A megszokott időben és helyszínen, május utolsó hétvégéjén a Millenárison kerül megrendezésre az ország legfinomabb eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál.