Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Idő, figyelem és tapasztalás: így neveld a kovászod! Az elmúlt években kezdünk újra visszatalálni a „jó” kenyérhez, ezzel együtt a kovászolás technikája is reneszánszát éli. Hogy miért jó a kovász, azt Váczi Gergely, pályaelhagyó építész árulja el.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Eltérő kihívásokra differenciált megoldásokkal készül az MTÜ A szolgáltatói felmérés a közös szakmai építkezést segíti
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia A bőségtől a csendig – étlapot vált az Epicurean fine dining étterem A természet körforgását mutatja be az Epicurean új menüjében André Bicalho executive chef, akinek új, hatállomásos gasztronómiai utazása szeptember 3-tól érhető el az Epicurean Fine Dining Restaurantb
Helyszín címkék: Sopron-Fertő Gasztronómia Bor és nők, avagy asszony a háznál? Egy viszonylag friss felmérés szerint több bort vásárolnak a nők, mint a férfiak, világszerte. Tény, hogy más-más motiváció alapján választanak a nők és a férfiak.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Harmadszor is megérkezik az ősz legbalatonibb gasztrofesztiválja – Füge Feszt Badacsonyban! Három nap, amikor a Balaton megmutatja: a szezon nem ér véget a nyárral, ősszel csak még ízesebb lesz.
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Kedvezőbb árak a Caviar & Bull Budapestben A megújult koncepció részeként a Caviar & Bull és az Uncensored élménye mostantól szélesebb közönség számára érhető el.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Semsei Rudolf: „Az igazi vendéglátás élményt és kapcsolódást teremt” Semsei Rudolf szerint a gasztronómia akkor működik igazán jól, ha élményt nyújt és valódi értéket teremt a vendégek, a gyerekek, a hazai termelők és a rászorulók számára is. Interjú.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Itt az ideje, hogy megsüsd a Balaton sütijét! 2026-ban újra keresi a Balaton Sütijét a VisitBalaton365 Nkft. és a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Kedvenc nyári frissítőnk, a szörp története A szörp maga a nosztalgia, ami visszaidézi gyerekkorunk nyarai. Hogyan vált a gyógyszeripar egykori terméke minden idők egyik legnépszerűbb élvezeti cikkévé? Most eláruljuk.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Fekete, lila, sárga, piros, de legfőképpen édes: ilyen az igazi paradicsom Csendes Ildikó husztóti tanyáján több mint 830 féle paradicsom terem, és egyik sem tökéletesen kerek és piros. A Paradicsomkertben jártunk, és kóstoltunk is!
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Ne érd be kevesebbel: izgalmas helyszínek maradandó csapatépítős élményekhez Csapatépítőt szervezni már eleve kihívás, maradandó élménnyé alakítani viszont még nagyobb feladvány. A szervezés a helyszín kiválasztásánál kezdődik, ami egyben a siker kulcsa lehet.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia A Z-től az X-generációig: élmények a Kányaváry Borbirtokon a Kis-Balatonnál Fedezzük fel a Kis-Balaton különleges világát, majd érkezzünk meg vendégségbe a Kányaváry Borbirtokra, és lazítsunk egy pohár borral!
Helyszín címkék: Debrecen és térsége Gasztronómia Termelői piacok a keleti országrészben Körülnéztünk a keleti országrész piacain, és ajánlunk néhány térségi látnivalót is, amelyekkel érdemes összekötni a piacozást.
Helyszín címkék: Gyula és környéke Gasztronómia Kisüzemi sörfőzdék Békés megyében Békés megye nemcsak a holtágak és végtelen rónák vidéke, hanem meglepően izgalmas kisüzemi sörkultúra is épül itt.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Gyerekeknek belépni kötelező: gasztroélmények a legkisebbeknek Ezek az élményfőzések, gyerekprogramok és workshopok új távlatokat nyithatnak meg egy különleges, „kids only” világban.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Narancslé és tonik a kávéba? Naná! Mutatjuk kedvenc kávékombinációinkat Összegyűjtöttük az elmúlt években divatosnak számító kávékombinációkat, és azt is eláruljuk, hol lehet kipróbálni az izgalmas italokat.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Kisüzemi sörfőzdék az északi országrészben Tokaj térségéről legtöbbünknek az aranyszínű aszú jut eszébe, pedig ez a vidék nemcsak borban, hanem sörben is gazdag. Elmondható: ahol a szőlő jól érzi magát, ott a sör is otthonra találhat.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Bor, kávé, piknik: kedvenc tavaszi gasztroprogramjaink Mivel ünnepelhetnénk meg jobban a márciust, mint egy színes, illatos, vibráló toplistával, amelyben remek programokra invitálunk országszerte? Főszerepben a barbecue, a borok, a grill és a piknik.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia Rövid ellátási lánc (REL) a háztartásokban és a családi élményekben Vissza a gyökerekhez: így formálja át asztalunkat a helyi termelők világa
Helyszín címkék: Budapest környéke Gasztronómia Finom kortyok Etyek vidékéről A „Budapest szőlőskertjének” is nevezett Etyek kiváló – leginkább fehér – borairól híres, de ez nem jelenti azt, hogy másféle nedűket ne kóstolhatnánk itt.
Helyszín címkék: Balaton Gasztronómia Termelői piacok a Dunántúlon A piacok egyszerre jelentenek bevásárlóhelyet és közösségi teret: szezonális alapanyagok és helyi történetek „találkoznak”. Körülnéztünk a Dunántúlon, klassz piacokat és vásárokat kerestünk.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia „A törököknek a töltött káposztát, a sváboknak a takarékos konyhát köszönhetjük” Hiánypótló kötet, ami a Kárpát-medence gasztronómiai hagyatékát dolgozza fel.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia Itt vehetsz krémesen lágy, friss házi tejet Baranyában! Mutatunk három olyan gazdaságot, ahol garantáltan friss tehén- vagy kecsketejet vásárolhatunk. No meg körbe is járhatunk, és kérdezősködhetünk az állatokról, birtokról, módszerekről.
Helyszín címkék: Pécs és Villány Gasztronómia A pécsi génbankban jártunk, ahol a jövő borát készítik! Világon egyedülálló fajtagyűjteményével, valamint fáradhatatlan kísérletezéseikkel a pécsi kutatók kiemelt célja, hogy a magyar borászatok munkáját segítésék.
Helyszín címkék: országos Gasztronómia 5 fun fact, amit nem biztos, hogy tudtál a spárgáról! Gondosan válogatva, kötegelve vehetjük a spárgát, ízük fenséges, és elkészítésre vannak viszonylag egyszerű eljárások is. Íme 5 érdekesség, amit nem biztos, hogy tudtál a zöldségek királyáról!