A balatoni villaépítészet ékkövei: időutazás Földvártól Füredig

Ha Balatonföldváron járunk, remek program a Kvassay sétányon andalogni, a platánóriások alatt. A város jellegzetes partszakaszán található a Hotel Anna Villa, amely Földvár egyik legimpozánsabb történelmi épülete. Az elegáns villa az 1890-es években épült a századfordulós balatoni építészet stílusában, és eredetileg nyaralóként szolgált. Ma is őrzi régi fényét, miközben modern funkciót kapott: falai közt szálloda üzemel, és itt nyitott meg a Fricska Balaton is, mely aveszprémi Fricska kistestvéreként kiváló kulináris élményeket kínál. Az étlapon szezonális alapanyagokból készülő hagyományos fogások találhatóak, de érdemes kipróbálni a séf aktuális ajánlatát is, vagy benevezni a remek gasztro-programok egyikére. A villa közvetlen környezete is varázslatos: a gondozott kert, hangulatos játszótér és a Balaton-part közelsége igazi családbarát idillt teremt. Mind a szálláshely, mind az étterem egész évben várja a látogatókat!

„A szőlő a szép helyeken érzi jól magát” – tartja a mondás. Csopakon, a St. Donát pincészetben is így van ez, ahol a szőlőtőkék igazán nem panaszkodhatnak: olyan magaslati ponton találjuk őket, ahonnan a Balaton kétharmada belátható.

A panoráma mellett a pincészet épített környezete is említésre méltó: a radikális Balaton-felvidéki stílusban épült vincellérházat Szűcs Endre tervezte, földalatti pincerendszeréhez pedig a 200 éves Gizella malom tégláit használta fel az építőmester, Heimann Ferenc. A mindössze 15 hektáros birtokon ökológiai szőlőművelés zajlik, ami annyit tesz, hogy a szőlőművelést hozamkorlátozás és minimális beavatkozás mellett, teljes egészében a pincészetet vezető Kovács-család végzi. A borászat egész évben nyitva tart. Előzetes bejelentkezés után borkóstolón is részt vehetünk, mely a pincészet borteraszán zajlik, ahonnan lélegzetelállító panoráma nyílik a Balatonra és a szőlőültetvényre. A birtokon mindemellett egyéb remek programok is helyet kapnak, érdemes lesni az eseménynaptárukat.

A Vaszary Villa Balatonfüred egyik ékköve, amely eleganciájával és kulturális jelentőségével tűnik ki a füredi látnivalók sorából. A város kulturális negyedében található villa 1892-ben épült Czigler Győző építész tervei alapján, eklektikus stílusban. Eredetileg Vaszary Kolos bíboros nyaralójaként szolgált, és az épület díszítése, valamint a környező park is a kor ízlésvilágát tükrözi. A 2010-ben felújított épület a Vaszary Galériának ad otthont: különlegessége, hogy a villa szobáit kiállítóterekké alakították át. Falai közt olyan kiválóságok műveit láthatta már a műkedvelő közönség, mint Amrita Sérgil, Joan Miró, Pablo Picasso vagy Robert Capa. A kiállításokon túl, fiataloknak szóló alkotóműhely és interaktív múzeumpedagógiai foglalkozások is szerepelnek a galéria éves eseménynaptárában. A kulturális felfrissülést kiegészítendő pedig érdemes megpihennünk az egykori hercegprímási nyaraló parkjában, a Vaszary Kávézó és Kertben, vagy beneveznünk egy filmnézésre a Vaszary kertmoziban.

A Balatonszepezden található Villa Chez les Amis igazán különleges szálláshely, ahol a történelmi villák hangulata és a modern kényelem simul egybe. Az 1929-ben épült klasszicista villaépületet 2022-ben újították fel, megőrizve eredeti karakterét. A villa hat egyedi stílusú, kényelmes szobával várja vendégeit, amelyek mindegyike egy-egy híres francia színészről kapta a nevét.

’Nomen est omen’: a villa – nevéhez hűen – barátságos, közösségi élményt kínál. A vacsorák közös asztalnál zajlanak, ahol a házigazdák, Karikás Kriszta és Péter, szezonális, helyi alapanyagokból készült fine dining fogásokat kínálnak a vendégeknek. A zavartalan pihenést szolgálja, hogy a villában nincs tévé, további különlegesség pedig, hogy a teljes energiaellátás megújuló forrásból biztosított. Az épület romantikus atmoszférája, gondozott kertje és a Káli-medencére nyíló kilátása különleges élményt nyújt minden vendég számára – egész éves nyitvatartással.

A Villa Gyetvai Balatonalmádi egyik ikonikus épülete, amely a századforduló hangulatát idézi: a 20. század elején épült, és azóta is a város egyik ékköve. Az épület elegáns homlokzata és a gondozott park tökéletes összhangot alkot a Balaton nyugalmával. Borkedvelőknek egész évben kiváló választás a borászat bejárása: a pincészetben az Észak-Balatonon hagyományosnak számító szőlőfajtákból, így a furmintból, kékfrankosból és az olaszrizlingből is készülnek borok, ugyanakkor chardonnay, rajnai rizling és syrah is találhatóak a portfólióban. Az elegáns villaépület földszintje borbárként és kulturális szalonként is működik, ahová rendszeresen szerveznek borkóstolókat, borvacsorákat, kiállításokat és pincelátogatást. Az épület környezete szezonon kívül is ideális helyszín lehet egy csendes balatoni sétához, a környező utcákban pedig az építészet szerelmesei felfedezhetik Balatonalmádi további, történelmi villáit is.