Ugrás a tartalomhoz
Vas nincs, ám a név férfias energiája jól tükrözi az “Ember lő mamut. Ember süt hús” - típusú maszkulin életérzést. Huszár Mátyás balatonfüredi éttermét saját grillpartijai ihlették, a látványkonyhában környékbeli alapanyagokból álmodják meg a faszénen sült, húsos kreációkat. A klasszikus köretek mellett helyben készült savanyított finomságokat is kóstolhatunk. Az étlapon van néhány húsmentes étel is, például dödölle és sült káposzta. Az itallapon mindenki megtalálja a neki tetsző kortyolnivalót.