Ugrás a tartalomhoz
Bisztró stílus, tiszta ízek és szemet gyönyörködtető tálalás. A Soul Kitchen séfje, Illés Roland jelenleg kreatív séfként járul hozzá a pécsi Skoko étlapjaihoz, amelyek a szezonalitás jegyében rendszeresen megújulnak. A megvalósítás már Berta Roland séfnek köszönhető, aki varázslatos ügyességgel készíti el az ételeket, amelyek között vegetáriánus fogásokat is találunk. A letisztult belső tér és a skandináv hangulatot idéző terasz egyaránt vendégcsalogató, ráadásul az asztaloktól a konyhai sürgés-forgásra is ráláthatunk. Az italok közül a ház specialitását, a Skoko spritz-et mindenképp érdemes megkóstolni, a vendégek egybehangzó véleménye szerint.