Bori Mami

A slow food már Gyöngyöst is meghódította. A város központjában található étteremben bisztróhangulattal keveredő meghitt otthonosság fogadja a vendégeket. A tulajdonosok fontosnak tartják a családi gazdaságok támogatását, nem csoda, hogy a vizuális és kulináris élményt egyaránt ígérő házias ételek jellemzően friss, helyi alapanyagokból készülnek. S hogy ne csak a szem és száj, de a fül is „megkapja a magáét”, rendszeres élőzenés koncertek emelik a hangulatot.