Helyszín címkék:
Ahol a hagyományőrzés vintage sikk: fedezd fel Hollókőt és környékét!
Szabó Sára
Hagyományok, macskakő, parasztházak, vár és világörökségi falu: ennyit a legtöbben el tudnak mondani Hollókőről, még azok is, akik nem jártak ott soha. Pedig bizton állítjuk: ez a település sokkal több ennél a pár kifejezésnél. Hollókő olyan falu, ahol a 380 lakos inkább egy nagy család, mint egyszerű adat. Épületek, amelyek történeteket hordoznak, a narrátorok pedig a helyiek, akik aktív szereplői a históriának. Programok, amelyek ámulatba ejtenek, nemcsak Hollókőn, hanem a környékén is. Itt érdemes elveszni, és a térkép helyett tényleg a szívünk után menni. Az ófaluban egymást érik a fehérre meszelt falú, tornácos házak, az ajándékboltok, kézművesek, templomok és múzeumok.
Remek falatok és vintage sikk
Orrunknál fogva fog (oda)vezetni a Kalácsos Pékség, amely az ófalu egy piciny házában ontja magából a fenséges illatokat. A minipékségben szerény kínálat, ám annál magasabb minőség vár: itt adalékanyagoktól mentes, kézműves módszerekkel előállított cukrásztermékekkel, finompékáruval, kenyerekkel és péksüteményekkel várják a látogatókat.
Meleg szívvel ajánljuk a káposztalevélen sült palóc kenyeret, kézműves kiflit, és pogácsáinkat. A pékség elnevezésének megfelelően friss fonott kalácsot is mindenkor találhatnak nálunk az érdeklődők. A gyerekek sem maradhatnak ki gondolatainkból, őket sós, sajtos perecekkel és mini kakaós csigával is várjuk.
Szintén az ízlelőbimbókra hat Gazduram Sajtboltja, ahol a cserháti dombok kiváló füves területén legeltetett kecskék és tehenek tejéből készülnek a finomságok. Fűszeresen, simán, füstölve vagy érlelve ott helyben fogyasztva, vagy akár szuvenírnek is tökéletesen beválhatnak gazduram termékei. Előzetes bejelentkezés után a sajtkészítés fortélyait is elleshetjük.
A bőség zavara lehet a legnagyobb gondunk, ha választani szeretnénk, mely kézműves műhelyet látogatjuk meg először. Kezdhetjük Kiss Tünde Béke utcai csuhé- és gyékényfonó házikójában, ahol a természet anyagaiból készülnek a különleges termékek. Tünde csuhéból, gyékényből, kákából, levendulából és szárított virágokból is fon dekorációs tárgyakat, díszeket, ékszereket, kiegészítőket, kosarakat. Ha pedig bele is kóstolnánk a nemes népi mesterségbe, Tünde előzetes bejelentkezés után workshopot is tart nekünk. Ha már népi mesterségek: a Szatyingos házban horgolást, hímzést és szövést tanulhatunk, de csodálatos textil használati tárgyakat, egyedi táskákat és rongyszőnyegeket is vásárolhatunk emlékbe. Végső soron pedig azt is megtudhatjuk, mi az a szatying!
Mindemellett számos múzeum, kiállítás és program várja a családokat. A Hollókői Vármúzeumba elzarándokolva középkori „történelemórán” vehetünk részt Szent László egyik vitézének vezetésével, illetve Szabadulószobás szerepjátékba is benevezhetünk:
A játékosok I. Károly király lovagjai, akiket a király elküld Hollókő várába, hogy titokban meggyőződjön a vár urának, Mikusnak hűtlenségéről és Csák Mátéval szembeni lojalitásáról!
21. századi pihenés a hagyományok fővárosában
Ha egész hétvégére tervezünk, érdemes a Kégli Apartmanházak egyikében megszállni. Az épületek a palóc építési mód régi hagyományait képviselik, a belső terekbe becsempészve a XXI. századi hangulatot. Az ófalu 67 védett, mesebeli házacskáját 1987 óta az UNESCO is jegyzi, hazánkból elsőként került fel a világ legértékesebb örökségeit felsoroló listára. A fatornyos templomocska körül található régi parasztházak – köztük a Kégli Apartmanok – megőrizték az ősi faluképet. Ez a fennmaradt falukép adja Hollókő világhírű értékét. A két teljesen különálló apartmanházhoz egy pihenőkert és egy fürdőház is tartozik, melyben infraszauna, jakuzzi és egy sósarok szolgálja a vendégek feltöltődését. Plusz pont, hogy a foglalás tartalmazza a reggelit, amely a tulajdonos saját készítésű termékeiből, pékáruiból készül. Igény esetén falusi vendégasztal vacsorára is lehetőségünk van, de grillezhetünk vagy bográcsozhatunk is a kertben. A Kégli Apartmanok előtt halad el az Országos Kéktúra útvonala, de ezen kívül még számos egyéb túraútvonalra is rákapcsolódhatunk itt. A kerékpározni vágyóknak bicikliket is biztosítanak az apartmanokban!
Fedezzük fel a környéket!
Ha gyalogosan vágnánk neki a térség feltérképezésének, akkor induljunk el a Kertek-alja tanösvény útvonalán. A hat állomásos út kertek alatt, fapallókon és lépcsősorokon vezet végig a Hollókői-patak völgyében. Az állomásokon megismerhetjük a népi mesterségeket, úgymint a kendertermesztést és feldolgozást, valamint a kertekben termesztett növényeket és a mosás régi módszereit is!
Ha picit messzebb kalandoznánk, Hollókő és Felsőtold között páratlan építményről szemlélhetjük a lábunk alatt elterülő vidéket. A domboldalban egy különleges, kezet formázó kilátó kapott helyet, amelyet Isten tenyerének neveztek el. A robosztus, fából készült építményt Csíkszentmihályi Benjámin fanyűvő művész készítette el egy helyi egyesület felkérésére, akik korábban is rendszeresen jártak a hegy oldalába meditálni. A kézben üldögélve mintha teljesen máshogy látnánk a világot. A Kéz kilátó meglátogatását akár túrával is egybeköthetjük, hiszen erre is elhalad az Országos Kéktúra.
Képek forrása: Hollókő.hu