Nimród Bioszálloda és Bioétterem

A bio ételek és élelmiszerek csodája Karcagon. Az étterem vidéki, vadászat-centrikus eleganciájához jól illik az ételek jellege. Az alapanyagok többsége a komplexum saját bio gazdaságából kerül a konyhába, az állandó kínálat mellett heti menü és szezonális ajánlat is elérhető. Jó időben a teraszon, télen pedig a duruzsoló hangot adó cserépkályha mellett élvezhetjük a finomságokat. A helyszínen egy biobolt is működik, ahol egyebek mellett különféle mentes termékeket, bort és bio húskészítményeket vásárolhatunk. Az étteremhez kapcsoltan szálloda is működik.