Novello Étterem

A prémium kategóriás Hotel Essence étterme, amelynek gasztronómiai hátterét a híres balatonszemesi Kistücsök étterem biztosítja. A külsős vendégek előtt is nyitva álló vendéglátóhelyen modern köntösbe öltöztetett magyaros ételeket kóstolhatunk, amelyeket elsősorban környékbeli, szezonális kistermelők alapanyagaiból készítenek el. A borválaszték is különleges: az itallapon elsősorban a térséget tannin-mennyországba emelő Villányi, Pécsi és Szekszárdi borvidék tételei sorakoznak. A felnőttbarát résszel is kiegészített étteremben svédasztalos reggelivel, déli menüvel és egy exkluzív, naponta megújuló, ötfogásos, tányérszervizes vacsorával várják a gasztronómia szerelmeseit.