Mádi Sajt

Bodnár Sándor családi műhelye 2010 óta gondoskodik a kifinomult ízlésű sajtrajongók elégedettségéről. Teheneiknek és kecskéiknek aranyélete van: a szomszédos ökofaluban, gyógynövényekben gazdag réteken legelik magukat boldoggá. Tejükből érlelt tehén- és kecskesajt, kéksajt, camembert és gomolya készül, de vásárolhatunk tőlük kéksajtos, aszú kocsonyával megbolondított sajttortát, szarvasgombás vajat, gyümölcsjoghurtot és sajt bonbonokat is. A helyszínen sajtkóstolón is részt vehetünk, amelyet a Kardos szőlőbirtok borai és helyben sült pékáru tesz komplex ízélménnyé.