![](https://cdn.hellohungary.hu/2022/202212/20221212/ts_d47e6a26_0560_4283_90e8_7c9829f10ea3.webp?sv=2022-11-02&ss=f&srt=sco&sp=rl&se=2027-03-17T23:00:00Z&st=2024-03-17T23:00:00Z&spr=https&sig=0tIoCm92HgpnpLI%2BaiJrYq3A0%2Fr0YOLD5pNSgY3TiOQ%3D)
Helyszín címkék:
Szuper karácsonyi ajándékötletek – II. kiadás
- Szabó Sára
Hazai ínyencségek a kapszaicin-függőknek
Nagy Gábor nagymarosi chilimanufaktúrája nem átlagos hely. Bár elsőre – a számos, szakmai világbajnokságnak tartott amerikai versenyekről elhozott első helyek, és a londoni Great Taste Awards-on szerzett csillagok alapján – egy gigacéget vizionálnánk, a Gabko Chili egy kicsi, de lelkes családi vállalkozás, amelyből mindenki kiveszi a részét – és amennyire lehet, ez érződik is! Akik szeretik (és bírják is) a csípőset, azok tudják, hogy a chili nem csak arról szól, hogy könny szökjön a szemünkbe; olyan aromákkal és ízekkel ajándékozzák meg a fogásokat, amelyekre a magyar fűszerpaprikák nemigen képesek. Ráadásul ultraerős és egészen lágy chilik is léteznek, amelyek aromakomponensei szinte könyörögnek, hogy kreatívan párosítsuk a fogásokkal, alapanyagokkal. Így hát, ha ajándékozottunk tüzes személyiség, bátran nyúljunk a Gabko Chili tételeihez!
![](https://cdn.hellohungary.hu/2022/202202/20220209/ts_8e02d490_6fcf_4183_b180_b671604f8f13.webp?sv=2022-11-02&ss=f&srt=sco&sp=rl&se=2027-03-17T23:00:00Z&st=2024-03-17T23:00:00Z&spr=https&sig=0tIoCm92HgpnpLI%2BaiJrYq3A0%2Fr0YOLD5pNSgY3TiOQ%3D)
Feledésbe merülő magyar textilművészet egy kaliforniai életművésztől
A Lineage Botanica értékmentés, vizuális storytelling és kultúrmisszió egybegyúrva. A művésznő, aki emögött áll, egy baráti roadtrip során szeretett bele a magyar népi textilművészetbe. Betsy Fields szívét elrabolták a lassan feledésbe merülő, évszázados hagyományokra visszatekintő magyar technikák, anyagok és színek. Célja, hogy termékein keresztül mentőövet dobjon azoknak a magyar nőknek (és férfiaknak), akik még őrzik a generációkon átívelő kulturális tudást. A Lineage Botanica textiltermékein marginalizált közösségek művészeinek keze munkái jelennek meg: hímzés, kékfestés, szövés, varrás, mind olyan technikákkal, amelyekre évtizedek múlva talán már nem is emlékeznénk. Takarók, párnák, táskák és konyhai textiltermékek, amelynek mind a fenntarthatóság, valamint a természettel való kapcsolat helyreállítása a célja.
Egy csipetnyi Provence a fa alá a levendulaőrülteknek!
![](https://cdn.hellohungary.hu/2022/202201/20220105/ts_6e77103a_573b_4516_ac38_621ca0e5ce58.webp?sv=2022-11-02&ss=f&srt=sco&sp=rl&se=2027-03-17T23:00:00Z&st=2024-03-17T23:00:00Z&spr=https&sig=0tIoCm92HgpnpLI%2BaiJrYq3A0%2Fr0YOLD5pNSgY3TiOQ%3D)
Ha olyan családtagunknak, barátunknak keresgélünk ajándékot a fa alá, aki meg van bolondulva a világ egyik legaromásabb fűszernövényéért, a levenduláért, akkor szerencsére nem kell Franciaországig utaznunk. Hazánkban számos lelőhelye van ennek a fantasztikus virágnak, melyből fenséges ételek és tisztálkodási szerek is készülnek. Az egyik legbiztosabb lelőhely a kékkúti Levendula Porta, ahol Keszthelyi Eníd és Tibor fantasztikus levendulás termékeket készít; többek között levendulazselét- és szörpöt, de más kencéket és tejterméket is beszerezhetünk a helyszínen. A portán szezonban birtokbejárásra is van lehetőség, de a sajt- és vajkészítés titkaiba is betekintést nyerhetünk; sőt, elkészíthetjük saját levendulás tejtermékeinket is. Külön kiemelésre méltóak a workshopjaikat: szuper közös program lehet, továbbá karácsonyi ajándéknak is tökéletes.
Országos Kéktúra igazolófüzet a túra szerelmeseinek
Aki túrabakancsos élményekre vágyik, az ne keresgéljen tovább! Az Országos Kéktúra 1100 kilométeres útvonala páratlan desztinációkon vezet végig. Ez az Írott-kőtől Hollóházáig tartó jelzett turistaút az egyik legjelentősebb Európában. Aki járt már be szakaszt a Kéktúrából, az tudja, hogy általa egy valós képet kaphatunk hazánk tájairól, betekintést nyerhetünk a térségek föld- és vízrajzába, állatvilágába, és történelmébe. Igaz, hogy a teljesítése nem jár semmiféle kötelezettséggel, a kéktúrázást a hivatalos igazolófüzetbe való pecsételés teszi igazán izgalmassá.
![](https://cdn.hellohungary.hu/2022/202209/20220916/ts_200ce699_9949_4c71_b129_a59098bc0fc7.webp?sv=2022-11-02&ss=f&srt=sco&sp=rl&se=2027-03-17T23:00:00Z&st=2024-03-17T23:00:00Z&spr=https&sig=0tIoCm92HgpnpLI%2BaiJrYq3A0%2Fr0YOLD5pNSgY3TiOQ%3D)
Ebbe a füzetbe tudjuk gyűjteni a gyaloglás során szerzett bélyegzők (no és persze az élményeink) lenyomatait. Fontos információs csokrot is találunk benne; például a túra nyomvonalát, útvonalvázlatát, a távolságokat, szintkülönbségeket és menetidőket, amelyek mind-mind jól jönnek a kaland során. A füzetben van hely továbbá jegyzetelésre is, így még élményeink feljegyzésére is adott a praktikus megoldás.