Vonyarcvashegyi Kolbászoló-Disznótoros és Kolbásztöltő verseny 2024

November 16-án, immár 15. alkalommal rendezik meg a Kolbászoló Disznótorost, ahol minden a falusi disznóvágás hagyományairól szól. Az esemény korán indul: egy házi pálinkával melegítünk be, majd kezdődik a disznóvágás klasszikus szertartása, pörzsöléssel és feldolgozással. Akik szeretnék, testközelből élhetik át ezt a különleges, régi szokást, akár részt is vehetnek a munkában. Reggelire velőt, resztelt májat kínálnak savanyúsággal és friss kenyérrel – igazi magyaros lakoma a hideg reggelekre! Délben pedig elkezdődhet a hurka és kolbász készítésének művészete: a kolbásztöltő versenyen a résztvevők próbára tehetik kreativitásukat és kézügyességüket. A nap csúcspontjaként pedig Szőke András, a zsűri elnöke díjazza a legjobb alkotásokat.