Helyszín címkék:
Helyszín címkék:
Szoboszlói Birka- és Slambucfőző Örömnap 2026 Hajdúszoboszló
Időpont:
Hely adatai:
Fedezzük fel a Hajdúság kulináris kincseit! Hagyományos pásztorételek, slambuc és birkaételek a terítéken
Szeptember 5-én ismét megrendezésre kerül a Szoboszlói Birka- és Slambucfőző Örömnap a hajdúszoboszlói Repülőtéren. A rendezvény a régió szeretett gasztronómiai eseménye, amely a hajdú hagyományok nyomában járva, baráti társaságokat, brigádokat és egyesületeket hoz össze egy jó hangulatú közös főzésre. Az eseményen szabad tűzön, bográcsban készülnek el a hagyományos ételek, mint például a slambuc, ami egy hagyományos magyar étel, és a Hortobágy vidékéről, illetve a hajdúsági területekről származik. Fő összetevői a szalonna, krumpli és a lebbencstészta (nagyobb darabokra tördelt, pirított száraz tészta).
