Ugrás a tartalomhoz

Helyszín címkék:

A Millenárisra érkeznek a világ legjobb kávéi - Korlátlan kávékóstolás, látványos bajnokságok és Cup of Excellence - tételek A Kávé Napján

Forrás: sajtóközlemény

    Magyarországon tizenharmadik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja esemény keretében. Idén új helyszínre költözik a program; a Millenáris üvegcsarnoka alakul át hatalmas kávézóvá október 4-én, ahol pörkölők, kávéforgalmazók, kávégépkereskedők és baristák várják a közönséget. Érkeznek teások, csokoládékészítők, párlat- és koktélmesterek is, hiszen a kávé számos más finomsággal kombinálható. A belépőjeggyel egész nap korlátlanul lehet kóstolgatni a standokon, és igazán színes programokkal is készülnek a szervezők.
    Magyarországon tizenharmadik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja esemény keretében. Idén új helyszínre költözik a program; a Millenáris üvegcsarnoka alakul át hatalmas kávézóvá október 4-én, ahol pörkölők, kávéforgalmazók, kávégépkereskedők és baristák várják a közönséget. Érkeznek teások, csokoládékészítők, párlat- és koktélmesterek is, hiszen a kávé számos más finomsággal kombinálható. A belépőjeggyel egész nap korlátlanul lehet kóstolgatni a standokon, és igazán színes programokkal is készülnek a szervezők.

    Már szombat kora délelőtt érdemes megérkezni, és kávéval a kézben figyelni a 10. jubileumát ünneplő Magyar Amatőr Barista Bajnokságot, délután pedig a Roastino mintapörkölő verseny résztvevőinek szurkolhatunk kávéillatba burkolózva. A Roastino egy hazai találmány, amely már sikerrel mutatkozott be rangos nemzetközi szakkiállításokon, és először zajlik pörkölőverseny ezzel az otthon is használható, látványos minieszközzel.

     

    Az esemény exkluzív kísérőprogramja a szűk körű Costa Rica Cup of Excellence kóstoló. Ami a gasztronómiában a Michelin-csillag, a kávévilágban a Cup of Excellence minősítés, amelyet jelenleg tizenhárom kávétermelő országban ítélnek oda a legkiválóbb kávéknak. Magyarországon először szerveződik ilyen színvonalú kávékostoló program, amely egy adott ország legjobb tíz döntősét mutatja be három kategóriában, vagyis a résztvevők harminc csúcsminőségű kávét cuppingolhatnak. Ezeknek a kávéknak a teljes termését nemzetközi aukción vásárolták fel a licitet megnyerő pörkölők a világ minden pontjáról, akár 100.000 Ft/kg feletti összegekért, és a legjobbak között szerepel a Costa Rica-i farmmal rendelkező Bányai Coffee egyik tétele is.

    30 kiállító, vezetett kóstolók és minden, ami nemcsak kávé

    Persze akkor is érdemes ellátogatni az eseményre, ha nem veszünk részt ezen a csúcskóstolón, hiszen a belépőjeggyel közel harminc kiállító standján kóstolgathatunk. A kávésok mellett teások, italkereskedők, artizán csokoládékészítők érkeznek – és a belépő árába tartozik a kávéitalok, koktélok, párlatok korlátlan kóstolása, melyek mellé a vizet is grátisz kapjuk a megfelelő hidratálás érdekében.

     

     

    „Vezetett program keretében szervezünk a Chococarddal közös csokoládékóstolót, valamint a Premirummal közös párlatkóstolót, melyen bemutatkozik Pedro Mandinga Geisha Coffee Liqueur egyedülálló kézműves rumlikőr, amely ötvözi Panama világhírű Geisha kávéjának kifinomult aromáit és a Pedro Mandinga lepárló kézműves rumjának gazdag karakterét, melyet helyi cukornádból készítenek. A Liquid Gold Coffee&Spirt tematikájában mutatkozik be többek között a MONKAI likőrcsalád, mellyel izgalmas kávékoktélok készülnek a standon. Emellett egyedi frissítő lesz a Estrella Inedit, az Estrella Damm sörfőzde és Ferran Adrià, valamint az elBulli sommelier-csapatának közös alkotása" – mondta el Szuna Noémi, az esemény szervezője, milyen különleges ízekre számíthatnak a látogatók a kávékon túl is.

    A Kávé Napja megmutatja, hogy a kávé világa mennyire sokszínű, és a kávéhoz milyen sok kiegészítő íz, alapanyag és persze elkészítési mód párosítható. A kiállítók között hazai pörkölők, nemzetközi márkák, eszközforgalmazók jelennek meg, de érkeznek tejek és tejalternatívák, alkoholos és alkoholmentes italok, lágyított víz, teák, csokoládék, és remek pékáruk, szendvicsek, desszertek is a Millenáris többezer négyzetméternyi kávécsarnokába.

     

    Természetesen vásárolni is lehet a standokon csomagolt kiszerelésben, és érdemes is! Ezek a termékek - legyen szó kávéról, teáról, vagy akár csokoládéról – nagyrészt nem találhatók meg az áruházak polcain. A Kávé Napján pedig csak standról standra kell sétálgatni, hogy válogathassunk a legjobbak tetszők közül. Aki kávégép-vásárlást és kávés eszközbeszerzést tervez, szintén célszerű itt körülnéznie, és tanácsot is kérhet a választáshoz. Az egész napos kávébulira a szokásos laza hangulatban, jó zenékkel, gasztro-sarokkal és meglepetésekkel készülnek a szervezők.

     

    Az elővételes belépő ára 5500 Ft, a helyszínen pedig korlátozott számban, 6500 forintos áron értékesítenek napijegyeket.

     

    További információk.