Fűszerek, ízek, csokoládé! Édeni csokoládékóstoló

A fahéj, a vanília és a chili nem új találmány a csokoládé világában: már a maják és az aztékok is fűszerekkel ízesítették kakaóitalaikat. November 20-án a szentendrei Édeni Édességek kóstolóján ennek a sok évszázados kapcsolatnak eredhetünk nyomába, méghozzá tizenegy különböző csokoládé kóstolásán keresztül. A megszokott ízek mellett tonkababos, kávés, citrusos és sós változatok is előkerülnek. A kóstolósor a táblás csokoládéktól a drazsékon át a bonbonokig vezet, közben pedig az is kiderül, hogyan képes egyetlen fűszer egészen más irányba vinni a kakaó ízét.