Helyszín címkék:
„Márton-napján aki libát nem eszik, egész évben éhezik”
November 9.
22.900 Ft/fő
Folly libalakoma:
- Füstölt libamell carpaccio, édeskömény, narancs (mentes) / Olaszrizling 2023
- Libabecsinált leves, petrezselymes macesz gombóc (L,G,E) / Boróka fehér 2023
- Ludaskása, pecsenye libamáj (mentes) / Rajnai rizling 2022
- Konfitált libacomb, sütőtökös burgonyapüré, szilvás sültkáposzta (L) / Cédrus 2022
- Lúdláb torta (L,G,E) / Boróka vörös 2021
A programár tartalma: arborétumi belépőjegy, kiegészítő program és 5 fogásos menü és öttételes borvacsora
