Helyszín címkék:
Gasztro-újhullám a Strand Fesztiválon: idén először debütál Zamádiban a Balatoni Kör, bemutatva a BalatonBor világát és a Strandételek legjobbjait!
Forrás: sajtóközlemény
Mi is az a BalatonBor?
A BalatonBor nem csupán egy ital, hanem egy közösségi kezdeményezés, amely a Balaton környéki borászok összefogásából született. Szabályozott stílusú, kizárólag olaszrizlingből készülő, friss, gyümölcsös fehérbor, amely hűen tükrözi a balatoni terroir karakterét. Célja, hogy bárki, bárhol a poharába töltve egy kortyban érezze a balatoni nyár könnyedségét és a tóparti esték hangulatát.
A fesztivál ideje alatt mindennap kóstolhatnak a látogatók, a BalatonBort palackozó pincészetek egységes tételei sorakoznak fel, valamint a tó környéki strandételek legjobbjait lehet megízlelni. Pénteken a 2024-es Év Strandétele verseny győztese, a Mesés Lángos mutatkozik be a Balatoni Kulináris Műhely fiatal tehetségeivel. Szombaton az idei Év Strandétele cím birtokosa, a balatongyöröki Kicsi Csóka Bisztró kínálja különleges fogását: bivalytatár velős csont csónakban. Az ételsorban helyet kap a balatonmáriafürdői A Pizza Sztori Harcsa-Supplíja is, amely a büfékategória győztese lett.
Az italok között is lesz újdonság: a BalatonBor friss, Tihanyi levendulás nyári koktélja, a Balaton Spritz a BalatonBor Truckjánál debütál, tökéletes hűsítőként a nyári bulikhoz.
Fotó: Pesthy Márton
A kulináris élvezetek mellett idén a Balatoni hangulatot kézzel fogható formában is megragadjuk! A Balatoni Kör borudvaránál a fesztiválozók részt vehetnek Szalai Krisztián SZKART-festészeti workshopjain is, ahol egyedi, balatoni ihletésű emléktárgyakat alkothatnak. A résztvevőket minőségi alapanyagok, szakmai segítség és kreatív ötletek várják – valamint egy kis „Balaton-lélek”, amit haza is vihetnek. Ez a program tökéletes lehetőség a lelassulásra, a feltöltődésre a buli forgatagában egy finom pohár BalatonBor társaságában.
„Mindig is hittünk abban, hogy a Balaton nemcsak nyaralóhely, hanem életérzés is. A Strand Fesztivál ideális helyszín arra, hogy ezt a közönség elé vigyük – jó borral, izgalmas ételekkel és a tó szeretetével.” – mondta Pach Gábor, a Balatoni Kör elnöke. Hozzátette, a Strand Fesztivál szervezőinek, hozzáállásuknak köszönhetően a BalatonBor hazatér!
A Balatoni Kör jelenléte a Strand Fesztiválon nem csupán a kulináris kínálatot színesíti – új szintre emeli a fesztiválgasztronómiát, elvezetve a látogatókat az igényes, minőségi balatoni életérzés felé. Mint látható, a kínálat bőséges, de a valódi élmény a személyes felfedezésben rejlik: “Kóstold körbe” a Balatont egy helyen, és engedd, hogy a nyár, a zene és a balatoni ízek együtt töltsék meg a pillanatot!
Fotó: Heim Alexandra
