Erzsébet Pince

Az Erzsébet Pince családi borászatot 1993-ban, a borvidék egyik első női szőlész-borásza, Prácser Miklósné Erzsébet alapította. Ő és férje, Miklós, megvásároltak Tokaj belvárosában, a borkereskedők utcájában egy történelmi pincét – még valamikor az 1600-as években vájhatták, s névadója, Erzsébet cárnő is használta az 1700-as években. Ma 12ezer palack bor készül itt évente, a Prácser család 4 tagjának (Miklós, Erzsébet, ifjabb Miklós és Hajnalka) közreműködésében. Büszkék dűlőszelektált szárazboraikra (Zafír dűlő, Betsek dűlő, Király dűlő) és elhivatottan, a legjobb évjáratokban készítik el a birtok aszúit. A tételek limitált mennyiségben készülnek, a fenntartható és biológiai művelésben részesülő dűlők szőlőiből.